Midsommar hos oss

Midsommarmeny 550kr

Förrätt

Rökt röding, spritärtor, brynt smöremulsion, vattenkrasse & rågbrödskrutonger

Varmrätt

Halstrad torsk, sotad sommarkål, krossad potatis, vitvinssås, gräslök & sikrom

eller

Grillat tuppbröst, primärmorötter, spenat, västerbotten-kummincréme, citron & körvel

Dessert

Jordgubbar, flädersorbet, kanderade hasselnötter

 

En midsommarklassiker att börja med

Norröna matjessill, färskpotatis, brynt smör, citron & gräslök 95kr