Meny

Förrätter

vattenmelon, fetaost, gräslök, citron 145:-
tomat, stracciatella, basilka 185:-
strömming ”boquerones”, grillat bröd, örter, citron 195:-
rå havsabborre, gurka, ingefära, gröntomat, koriander 245:-
Grillspett med oxfilé, kejsarhatt, gräslök, sesam 235:-

Varmrätter

dagens primörer, brynt smör, valnötter, getfärskost 295:-
grillad röding, spetskål, sobrasada, vitvinssås, smörgåskrasse 355:-
grillad flankstek, buntlök, rökt märgsmör, sky, friterad färskpotatis 335:-

Ost och dessert

en bit ost 85:-
chokladtryffel 55:-
chokladkaka, syrad grädde, jordgubbar 145:-
vaniljcréme, gurka-vasslegranité, mynta 145:-

Fyrarätters ”grön” 655:-

vattenmelon, fetaost, gräslök, citron
tomat, stracciatella, basilka
dagens primörer, brynt smör, valnötter, getfärskost
chokladkaka, syrad grädde, jordgubbar

Fyrarätters ”allätare” 795:-

vattenmelon, fetaost, gräslök, citron
rå havsabborre, gurka, ingefära, gröntomat, koriander
grillad röding, spetskål, sobrasada, vitvinssås, smörgåskrasse
vaniljcréme, gurka-vasslegranité, mynta