Meny

Förrätter

nässelsoppa, kokt ägg, rågbrödskrutong 175:-
stenbitsrom, grillat bröd, creme cru, vårlök 195:-
råbiff, green goddess, gemsallad, saltad citron 235:-

Varmrätter

gnocchi, nässlor, grön sparris, pecorino 295:-
varmrökt regnbåge, saffranskokt fänkål, ”vild pesto”, vitvinssås 375:-
osso buco, polenta, castel franco, gremolata 385:-

Ost och dessert

en bit ost 85:-
chokladtryffel 55:-
creme caramel 145:-
mandelkaka, rabarber, myskmadragrädde 145:-

Fyrarätters ”grön” 695:-

nässelsoppa, kokt ägg, rågbrödskrutong

Grillat bröd, rädisor, green goddess, krasse

gnocchi, nässlor, grön sparris, pecorino 

mandelkaka, rabarber, myskmadragrädde

 

Fyrarätters ”allätare” 795:-

nässelsoppa, kokt ägg, rågbrödskrutong 

råbiff, green goddess, gemsallad, saltad citron

varmrökt regnbåge, saffranskokt fänkål, ”vild pesto”, vitvinssås

creme caramel