Meny

Förrätter
Grön sparris med sauce gribiche 175:-
löktarte, stenbitsrom och crème cru  175:-
Oxtartar, vattenkrasse, persilja och rågbröd 195:-

Varmrätter
Öppen ravioli, vårprimörer och nässelsås 250:-
Kummel, rapsskott, vitvinssås, kefir lime & sockertång 325:-
Grillad oxfilé, hasselbackspotatis, grönsallad & pepparsås 425:-

Ost och dessert
En bit Wrångebäcksost 95:-
Chokladtryffel 55:-
Semifreddo, rabarber & pistage 135:-
 Chokladnemesis med creme fraiche 135:-

Fyrarätters ”grön” 650:-
Grön sparris med sauce gribiche
Löktarte och crème cru
Öppen ravioli, vårprimörer och nässelsås
Chokladnemesis med creme fraiche 

Fyrarätters ”allätare” 795:-
Grön sparris med sauce gribiche
Löktarte, stenbitsrom och creme cru
Grillad oxfilé, hasselbackspotatis, grönsallad & pepparsås
Semifreddo, rabarber & pistage