Meny

Förrätter

Enrisrökta tomater, stracciatella, grillade jordgubbar  195:-

Sommarsallad, valnötter, pecorino  190:-

Kycklingspett ”souvlaki”, dillyoghurt, aleppopeppar  185:-

Grillade bönor, getyoghurt, oliver, dill  195:-

Varmrätter

Cavatelli, grillade kantareller, svarts trumpet, dragon, parmesan 325:-

Röding, tomater, färskpotatis, krondill, musselsås  425:-

Pluma, bön & ärtragu, paprika, oliver, parmesan, kycklingbuljong   385:-

Ost och dessert

En bit ost 85:-
Chokladtryffel 55:-
Chokladnemesis, syrad grädde, olivolja 145:-
Älgörtsmousse, körsbärssorbet, chokladsorbet 145:-

 

Fyrarätters ”grön” 685:-

Tomattarte, stracciatella, löksallad

Grillade bönor, getyoghurt, oliver, dill

Cavatelli, grillade kantareller, svart trumpetsvamp, dragon, parmesan

Semifreddo, jordgubbar, pistage

 

Fyrarätters ”allätare” 795:-

Tomattarte, stracciatella, löksallad

Grillade bönor, getyoghurt, oliver, dill

Pluma, bön & ärtragu, paprika, oliver, parmesan, kycklingbuljong

Semifreddo, jordgubbar, pistage